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疫情防控保证学校食物安全是防控重要环节
 更新时间:2020-04-26 23:11  点击数:
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  随着高三、初三学生陆续返校复课,学校成为疫情防控重点区,其间,保证学校食物安全是防控重要环节。日前,河北省邢台市商场监督办理局联合市教育局举行视频会议,对全市高三、初三复课餐饮服务食物安全监管作业进行安排调度。
  
  会议要求,全市各学校开学前要对照食物安全作业要求,结合实际,逐条对照整理,查漏补缺,严厉执行各项食物安全办理制度,以“100-1=0”的精力,以“开局便是决战,起步便是冲刺”的情绪,全力做好复课学校食堂食物安全作业。
  
  会议强调,要执行学校食物安全主体职责、教育行政部分的办理职责、商场监管等部分的监管职责,谨防严管严控学校食物安全危险。该市明确,校长是学校食物安全榜首职责人,要严厉执行“校长陪餐制”,严厉从业人员办理、库存食物质料清查、食物加工制作办理、标准消毒保洁办理、学生就餐办理和学校内小卖部食物安全监管。教育部分要加强学校食物安全督导查看,真正掩盖到复学的245所学校、278家食堂,及时排查和消除食物安全危险危险。商场监管部分要加强学校及学校周边食物安全监督查看力度和频次,切实防备安全危险。
  
  同时,该市本年将创立20家省级学校食物安全标准食堂,每个县(市、区)至少创立1家。全市范围内95%以上学校食堂食物安全量化等级要到达杰出(B级)以上;90%以上学校食堂完成“明厨亮灶”;各县(市、区)幼儿园、小学校食堂、为学校供餐的餐饮企业“明厨亮灶+互联网”掩盖率要到达100%。
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